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お菓子の基本 レシピ これが基本！覚えておきたい【お菓子】の定番レシピ10｜料理家レシピ の詳細情報
これが基本！覚えておきたい【お菓子】の定番レシピ10｜料理家レシピ 。買ってから数回読みましたが、ずっと棚にしまってありました。状態はとても綺麗です。【基本情報】本書は、辻調理師専門学校が監修したお菓子作りの基本を学べる一冊です。プロの技術を基にしたレシピが豊富に掲載されています。【内容の特徴】初心者から上級者まで楽しめる内容で、和菓子や洋菓子の基本的な技術を学ぶことができます。美しい写真とともに、わかりやすい説明が特徴です。【購入のメリット】お菓子作りを始めたい方や、スキルを向上させたい方に最適です。実用的なテクニックを身につけることで、自宅で本格的なお菓子を楽しむことができます。- タイトル: お菓子の基本- 著者: 辻調理師専門学校- 出版社: 学研- ISBN: 978-4-05-608520-7- 価格: 1200円- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。レシピ 本 お菓子 ケーキ
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