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ガストロバックGASTROVAC 減圧加熱調理器具 減圧加熱調理器ガストロバック 1個 EBM 【通販モノタロウ】の詳細情報
減圧加熱調理器ガストロバック 1個 EBM 【通販モノタロウ】。☆ご覧いただきましてありがとうございます☆商品説明型式：GASTROVAC電源：単相200V 50/60Hz電流：9.8A消費電力：1.96kWヒーター： 1750W温度設定範囲：10～150℃タイマー：1～99分最高真空度：-0.8bar ※温度帯による。材質：ステンレス容器容量：10.5L質量：18kg外形寸法：幅400・奥行460・高さ270mm（突起物を含む 幅460・奥行482・高さ545mm）●スペインが生んだ新しい味の創造。 バルセロナ発の最先端の調理器具開発メーカーICC。●自由に調節できる容器内の気圧と加熱温度が、新しい調理を創造します●容器内を低圧状態にすることにより食材に周りの調味液が浸透しやすくなります。●容器内の温度は付属の温度センサーで計測することが可能です。その他の詳細情報型番GASTROVAC定価1,089,000円(税込)購入は2018年です当初は頻繁に使用しましたがコロナもあり2019年移行ほとんど使用機会ないため出品します高音調理は一度もしてません低温クリスタルサラダのみの使用でした。付属の網3種説明書おつけ致します。きちんと動作確認済みです。購入後のキャンセル不可。購入前に気になることあればコメント対応致します。ご納得の上ご購入ください。#ガストロバック#GASTROVAC#減圧加熱調理器具
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